Submersfermentation von Medizinalpilzen
Myzelbiomasse und bioaktive Metaboliten von Medizinalpilzarten in Flüssigkultur herstellen – vom Kolbenversuch bis zum Pilotbioreaktor.
6 Module, eine wachsende Linie des Wissens.
Fahre über ein Modul oder tippe es an, um den Weg von der ersten Sitzung bis zum Abschlussprojekt zu verfolgen.
Wie der Lehrgang wächst, Phase für Phase.
- Warum Flüssigkultur bei Medizinalpilzen
- Mediendesign und Stammscreening
- Optimierung im Schüttelkolben
- Rührkessel- und Airlift-Bioreaktoren
- Ernte von Biomasse und extrazellulären Produkten
- Fermentierte und angebaute Zutaten im Vergleich
Submersfermentation von Medizinalpilzen
Am Ende hast du diese Themen erarbeitet:
- Warum Flüssigkultur bei Medizinalpilzen
- Mediendesign und Stammscreening
- Optimierung im Schüttelkolben
- Rührkessel- und Airlift-Bioreaktoren
- Ernte von Biomasse und extrazellulären Produkten
Wo dieser Lehrgang in der Schule steht.
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Fragen zu diesem Lehrgang
Brauche ich Vorkenntnisse für „Submersfermentation von Medizinalpilzen“?
Vorkenntnisse sind nicht nötig. Der Kurs beginnt bei den Grundlagen.
Wie wird „Submersfermentation von Medizinalpilzen“ unterrichtet?
Live online, in 6 Modulen, mit einer Fachperson aus der Praxis, einer kleinen Gruppe und einem Abschlussprojekt.
Welches Zertifikat erhalte ich?
Fungaris stellt nach erfolgreichem Abschluss ein Zertifikat über den Kurs aus. Anerkennungen werden je nach abgeschlossener Ausbildung und nach den Vorschriften des jeweiligen Landes geprüft.
Was kann ich nach „Submersfermentation von Medizinalpilzen“ lernen?
Der naheliegende nächste Schritt ist „Zertifikatslehrgang Funktionelle Pilze und Medizinalpilze“.
Live, in einer kleinen Gruppe, mit einem echten Projekt.
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