Abeilles et champignons : apiculture, pollinisateurs et interactions fongiques
Explorez les nombreux liens entre abeilles et champignons, des maladies du couvain et des microbes de la ruche au biocontrôle fongique du varroa et aux paysages favorables aux pollinisateurs.
Identification du programme
- 1.1Nom du programme
- Abeilles et champignons : apiculture, pollinisateurs et interactions fongiques
- 1.2Type de formation
- Cours
- 1.3Organisme de formation / institution garante
- Fungaris – International Institute of Mycology, École d'écologie des champignons et d'agriculture régénératrice. Programme propre à Fungaris, sans caution universitaire.
- 1.4Modalité
- En ligne, avec des séances en direct en petit groupe, des enregistrements et un campus virtuel.
- 1.5Durée (heures / crédits ECTS)
- 3 mois (12 semaines) · 72 heures au total · 6 modules de 12 heures · 12 séances en direct de 2 heures. Crédits ECTS : sans objet (programme propre à Fungaris, pas un titre universitaire officiel).
- 1.6Langue
- Français
- 1.7Dates de début et de fin / session
- Prochaine session : du 11 janvier 2027 au 2 avril 2027. Inscriptions ouvertes jusqu’au 4 janvier 2027. Session suivante : 8 mars 2027. Fonctionnement des sessions →
Présentation
2.1Description du programme
Ce cours explore les relations étonnamment variées entre abeilles et champignons. Vous commencez par les habitats qu'ils partagent et les voies par lesquelles les champignons arrivent dans une colonie, des spores présentes sur les fleurs aux levures du nectar. Vous étudiez ensuite les principales maladies fongiques du couvain de l'abeille domestique, comme l'ascosphérose ou couvain plâtré, due à Ascosphaera apis, et le plus rare couvain pétrifié, et vous apprenez comment la force de la colonie, le comportement hygiénique et la conduite du rucher les influencent. Un autre module explore la ruche comme milieu microbien, avec les levures et moisissures associées au pollen stocké et au pain d'abeille, et montre pourquoi la frontière entre microbes inoffensifs et nuisibles n'est pas toujours nette.
La seconde moitié aborde des questions appliquées. Vous passez en revue les recherches sur les champignons entomopathogènes comme Metarhizium et Beauveria en tant qu'outils possibles contre le varroa et d'autres ravageurs de la ruche, et discutez des études sur les extraits fongiques dans l'alimentation des abeilles, qui en sont encore à un stade précoce. Vous considérez aussi les abeilles sauvages, la gestion des paysages et les effets possibles des fongicides sur les pollinisateurs. Tout au long du cours, les données solides sont distinguées de l'enthousiasme. Le cours s'adresse aux apiculteurs, chercheurs sur les pollinisateurs, agriculteurs et naturalistes. Les séances sont animées en direct par des spécialistes. Pour le projet final, vous élaborez un plan sanitaire fongique fondé sur les preuves pour un rucher ou un site favorable aux pollinisateurs.
2.2Pourquoi il est utile / à quel besoin il répond
Il répond à un besoin concret : des connaissances appliquées et à jour en écologie, utiles dans des domaines comme apiculture, agriculture, conservation de la nature, recherche et enseignement supérieur.
La mycologie évolue vite et les formations pratiques de qualité restent rares. Ce programme vous offre un parcours structuré, animé en direct par des professionnels en activité, pour appliquer ce que vous apprenez avec discernement et en sécurité.
Objectifs et compétences
3.1Objectif général
Terminer le programme en étant capable d'en appliquer les contenus avec un regard professionnel. En résumé :
Explorez les nombreux liens entre abeilles et champignons, des maladies du couvain et des microbes de la ruche au biocontrôle fongique du varroa et aux paysages favorables aux pollinisateurs.
3.2Objectifs spécifiques
- Poser les bases : Abeilles, champignons et habitats partagés ; Maladies fongiques du couvain de l'abeille domestique.
- Les mettre en pratique : Microbes de la ruche : pain d'abeille, levures et moisissures ; Les champignons contre le varroa et d'autres ravageurs.
- Tout appliquer à un cas réel : Pollinisateurs sauvages, champignons et paysage ; Données probantes, effets de mode et décisions apicoles.
- Réaliser un projet final évalué par votre formateur.
3.3Compétences acquises
- Reconnaître les principales maladies fongiques du couvain de l'abeille domestique.
- Expliquer l'influence des conditions de la ruche et de la conduite sur les problèmes fongiques.
- Décrire l'écologie microbienne du pollen stocké et du pain d'abeille.
- Évaluer les recherches sur le biocontrôle fongique du varroa et des ravageurs.
- Juger sur preuves les allégations sur les champignons et la santé des abeilles.
Profil des participants
4.1À qui il s'adresse (profil d'entrée)
Apiculteurs, chercheurs sur les pollinisateurs, agriculteurs et naturalistes.
4.2Conditions d'accès
Une expérience apicole de base ou un intérêt pour les pollinisateurs est utile. Aucune connaissance préalable en mycologie n'est requise.
4.3Débouchés professionnels (profil de sortie)
- Apiculteur ou responsable de rucher
- Conseiller en santé de l'abeille
- Assistant de recherche en écologie des pollinisateurs
- Conseiller biodiversité en exploitation agricole
- Formateur dans les associations apicoles
Les débouchés dépendent de votre expérience et du marché local.
Programme d'études
5.1Structure générale (modules et charge de travail)
| Module | Intitulé | Phase | Thèmes | Heures |
|---|---|---|---|---|
| 01 | Abeilles, champignons et habitats partagés | Fondamentaux | 3 | 12 |
| 02 | Maladies fongiques du couvain de l'abeille domestique | Fondamentaux | 3 | 12 |
| 03 | Microbes de la ruche : pain d'abeille, levures et moisissures | Pratique | 3 | 12 |
| 04 | Les champignons contre le varroa et d'autres ravageurs | Pratique | 3 | 12 |
| 05 | Pollinisateurs sauvages, champignons et paysage | Application et projet | 3 | 12 |
| 06 | Données probantes, effets de mode et décisions apicoles | Application et projet | 3 | 12 |
| Total | 72 |
6 modules × 12 heures = 72 heures : 24 heures de séances en direct, le reste pour l'étude sur le campus, les exercices et le projet final.
5.2Contenus par module
Survolez ou touchez un module pour suivre le parcours, de la première séance au projet final. Ouvrez un module pour voir les thèmes abordés.
- Où se rencontrent abeilles et champignons
- Spores, levures du nectar et fleurs
- Champignons des matériaux du nid et des abords
- Biologie et signes de l'ascosphérose
- Couvain pétrifié et autres mycoses rares
- Force de la colonie, hygiène et conduite
- Pollen stocké et pain d'abeille
- Levures et moisissures de la ruche
- Équilibres microbiens sains et perturbés
- Les champignons entomopathogènes en bref
- Recherches sur les champignons contre le varroa
- Contraintes pratiques et réglementaires
- Maladies fongiques des abeilles sauvages
- Paysages fleuris et champignons du sol
- Fongicides et exposition des pollinisateurs
- Lire la recherche apicole avec esprit critique
- Allégations sur les extraits fongiques
- Prendre des décisions éclairées au rucher
5.3Stage en entreprise
Ce programme ne comprend pas de stage en entreprise. La pratique est intégrée à chaque module à travers des exercices, des études de cas et le projet final.
5.4Projet final
Un plan sanitaire fongique fondé sur les preuves pour un rucher ou un site à pollinisateurs, avec suivi, prévention et mesures d'habitat.
Méthodologie
6.1Comment il est enseigné
- Séances en direct en ligne, en général hebdomadaires, avec un professionnel en activité et un petit groupe.
- Enregistrements de chaque séance, pour rattraper une séance si votre travail ou le décalage horaire vous empêche d'y assister.
- Exercices et études de cas réels dans chaque module.
- Tutorat : votre formateur répond à vos questions et commente vos exercices et votre projet.
6.2Plateforme et ressources
Un campus virtuel Moodle avec les enregistrements des séances, des lectures, des exercices et des forums pour chaque module. Il vous faut un ordinateur, un navigateur à jour et une connexion stable ; une webcam et un micro sont recommandés.
Configuration technique →6.3Temps de travail hebdomadaire estimé
Environ 6 heures par semaine pendant 12 semaines : une séance en direct de 2 heures en soirée en semaine, plus l'étude et les exercices sur le campus à votre rythme.
Évaluation
7.1Système d'évaluation et pondération
La progression est évaluée par la participation aux séances en direct et par de courts exercices à la fin de chaque module. Le projet final est relu par l'enseignant, avec un retour écrit.
7.2Conditions de réussite
- Suivre tous les modules, en direct ou en regardant les enregistrements.
- Rendre les exercices des modules.
- Faire valider votre projet final par votre formateur.
Équipe pédagogique
8.1Direction pédagogique
Chez Fungaris, l'école « Écologie » coordonne les contenus et la qualité de ce programme. La personne qui dirige chaque session est indiquée dans le guide de la session.
8.2Formateurs
Le programme est animé par des professionnels en activité. Le formateur de chaque session est confirmé avant le début.
Découvrir nos formateurs →Certification
9.1Certificat délivré
Certificat de cours
À l’issue de la formation et de son projet, Fungaris délivre un Certificat de cours. Les certificats Fungaris sont propres à l’institut. Leur reconnaissance par un employeur, un établissement ou une administration dépend de chaque organisation et des règles locales de chaque pays.
9.2Organisme émetteur / reconnaissance
Délivré par Fungaris (exploité par Nexora Generation, S.L.) au format numérique. C'est un certificat propre à Fungaris : ce n'est pas un titre universitaire officiel et il ne donne pas de crédits ECTS.
À propos de nos certificats →Admission et inscription
10.1Procédure d'admission (étapes)
- Envoyez votre demande via le formulaire ou écrivez au service des admissions.
- Le service des admissions examine votre profil et confirme la date de début, l'horaire des séances et le tarif.
- Vous réservez votre place par un paiement complet ou un acompte de 40 %.
- Vous recevez votre accès au campus et le guide d'accueil avant la première séance.
10.2Documents à fournir
- Une pièce d'identité en cours de validité.
- Coordonnées et informations de facturation (personnelles ou de l'entreprise).
10.3Délais
Les inscriptions pour la session débutant le 11 janvier 2027 sont ouvertes jusqu’au 4 janvier 2027 ou jusqu'à ce que le groupe soit complet (20 participants maximum).
10.4Tarif et modalités de paiement
Tarif : CHF 390
- Paiement intégral avant le début : CHF 312 (réduction de 20 %).
- Acompte de 40 % (CHF 156) puis 3 mensualités de CHF 78.
10.5Aides, réductions et financements
Réductions : 10 % pour les anciens participants de Fungaris et 15 % pour les groupes de trois personnes ou plus d'une même organisation. Les réductions ne sont pas cumulables entre elles ni avec la réduction pour paiement intégral.
Votre employeur peut financer le programme et recevoir la facture au nom de l'entreprise. La prise en charge par un budget public ou d'entreprise dépend de votre pays : renseignez-vous auprès d'eux.
10.6Politique d'annulation
Les conditions d'annulation, de rétractation ou de report à une session ultérieure figurent dans notre politique d'annulation et dans votre confirmation d'inscription. Rien n'y limite les droits que vous accorde le droit de la consommation applicable.
Annulation et remboursement →Informations complémentaires
11.1Questions fréquentes
Faut-il de l’expérience pour suivre la formation « Abeilles et champignons : apiculture, pollinisateurs et interactions fongiques » ?
Une expérience apicole de base ou un intérêt pour les pollinisateurs est utile. Aucune connaissance préalable en mycologie n'est requise.
Comment se déroule la formation « Abeilles et champignons : apiculture, pollinisateurs et interactions fongiques » ?
En direct en ligne, en 6 modules, avec un professionnel en activité, un petit groupe et un projet final.
Comment suis-je évalué ?
La progression est évaluée par la participation aux séances en direct et par de courts exercices à la fin de chaque module. Le projet final est relu par l'enseignant, avec un retour écrit.
En quoi consiste le projet final ?
Un plan sanitaire fongique fondé sur les preuves pour un rucher ou un site à pollinisateurs, avec suivi, prévention et mesures d'habitat.
Quel certificat vais-je obtenir ?
À l’issue de la formation et de son projet, Fungaris délivre un Certificat de cours. Les certificats Fungaris sont propres à l’institut. Leur reconnaissance par un employeur, un établissement ou une administration dépend de chaque organisation et des règles locales de chaque pays.
Que puis-je étudier après la formation « Abeilles et champignons : apiculture, pollinisateurs et interactions fongiques » ?
L’étape suivante naturelle est la formation « Certificat en agriculture mycorhizienne ».
11.2Témoignages d'anciens participants
Nous ne publions que des témoignages vérifiés de vrais participants. Ce programme n'en a pas encore ; ils apparaîtront ici à l'issue de ses premières sessions.
11.3Contact admissions
Écrivez à info@fungaris.institute ou utilisez le formulaire de contact. Le service des admissions vous répond dans votre langue.
À lire avant de commencer.
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