Certificat en pratique de l'atelier de biofabrication

Ce certificat développe les compétences pratiques et organisationnelles nécessaires pour gérer un atelier de biofabrication en mycélium fiable, sûr et documenté. Vous commencerez par la biologie des champignons utile à la biofabrication, puis planifierez la conception et l'équipement de l'atelier, maîtriserez la technique stérile et la gestion des cultures, et préparerez les substrats en toute confiance. Des modules consacrés aux environnements de croissance, au suivi et à la résolution des contaminations vous aident à comprendre pourquoi des lots échouent et comment l'éviter.

Alors que studios de design, établissements d'enseignement et start-up investissent dans des espaces de culture, le besoin de personnes capables de bien les gérer est évident. Un atelier fiable produit des résultats réguliers, protège la santé des personnes et tient des registres qui soutiennent le développement de produits et la collaboration. Le certificat s'adresse aux responsables d'atelier, techniciens et designers-fabricants qui veulent prendre en charge un espace de culture. Les séances en direct comprennent des visites commentées d'ateliers, des séances de dépannage et des revues de protocoles. Dans le dernier module, vous réalisez un projet d'atelier complet : un ensemble de protocoles, de routines de suivi et de documentation pour un atelier de biofabrication réel ou en projet, testé sur au moins un cycle de production.