Jumeaux numériques de champignonnières
Construire des modèles virtuels de salles de culture associant données de capteurs, physique et modèles de culture pour tester des décisions avant de les appliquer.
Un aperçu de ce que vous allez étudier et réaliser.
Jumeaux numériques de champignonnières explore comment des modèles virtuels de salles de culture peuvent associer données de capteurs, équations physiques et modèles de culture pour tester des décisions avant de les appliquer. Vous apprenez ce qu'est un jumeau numérique et ce qu'il n'est pas, comment intégrer les données des automates et des capteurs, et comment modéliser les mouvements d'air, la chaleur et l'humidité. Vous ajoutez ensuite des modèles de croissance et de rendement des champignons et utilisez la simulation pour comparer des scénarios et optimiser les réglages.
Les jumeaux numériques sont largement promus en agriculture, mais beaucoup ne sont guère plus que des tableaux de bord. Savoir juger la maturité d'un modèle et le valider aide les exploitations et les entreprises agtech à investir à bon escient. Ce cours s'adresse aux ingénieurs agtech et aux producteurs pilotés par la donnée, à l'aise avec les données et les bases de la programmation. Pour le projet final, vous construisez un jumeau simplifié d'une salle de culture à partir de données fournies ou des vôtres, simulez au moins deux scénarios de conduite et évaluez honnêtement dans quelle mesure le modèle correspond à la réalité.
6 modules, un savoir qui grandit pas à pas.
Survolez ou touchez un module pour suivre le parcours, de la première séance au projet final. Ouvrez un module pour voir les thèmes abordés.
- Définitions et niveaux de jumeaux
- Jumeaux, tableaux de bord et simulateurs
- Usages en production de champignons
- Sources de données sur l'exploitation
- Bases de séries temporelles et API
- Qualité et synchronisation des données
- Bilans de chaleur et de matière
- Modèles de flux d'air et de ventilation
- Humidité et évaporation des planches de culture
- Modèles de croissance mycélienne et de fructification
- Relier climat et rendement
- Approches empiriques ou mécanistes
- Simuler des scénarios de type « et si »
- Optimiser consignes et calendriers
- Incertitude des simulations
- Comparer prédictions et mesures
- Niveaux de maturité et feuilles de route
- Faire vivre un jumeau dans la durée
Jumeaux numériques de champignonnières
À l’issue de la formation, vous saurez :
- Distinguer un véritable jumeau numérique d'un tableau de bord ou d'un modèle statique.
- Intégrer les données des capteurs et des automates dans une chaîne de modélisation.
- Construire des modèles physiques simples de chaleur, d'air et d'humidité en salle.
- Combiner modèles climatiques et modèles de culture pour simuler des scénarios de rendement.
- Valider les prédictions d'un jumeau et évaluer honnêtement sa maturité.
La place de cette formation dans l’école.
Où cette formation peut vous mener.
Des métiers et des applications qui s’appuient sur ce que vous apprenez ici. Les débouchés dépendent de votre expérience et du marché local.
- Ingénieur agtech développant des outils de modélisation d'exploitation
- Data scientist en agriculture en environnement contrôlé
- Responsable amélioration des procédés dans une champignonnière commerciale
- Consultant en projets de numérisation agricole
- Ingénieur de recherche en modélisation des systèmes agricoles
Prérequis, évaluation et certificat.
Conditions d’admission
Des bases de programmation en Python ou équivalent et une certaine familiarité avec la culture de champignons ou le climat des bâtiments sont attendues.
Modalités d’évaluation
La progression est évaluée à travers la participation aux sessions en direct, des exercices de modélisation dans chaque module et un projet final évalué par le professeur.
Projet final
Un jumeau numérique simplifié d'une salle de culture avec au moins deux scénarios simulés et une validation par rapport aux données.
Certificat
Certificat de cours
À l’issue de la formation et de son projet, Fungaris délivre un Certificat de cours. La reconnaissance des formations est évaluée en fonction du parcours suivi et de la réglementation locale de chaque pays.
Comment la formation progresse, phase par phase.
- Ce qu'est (et n'est pas) un jumeau numérique
- Infrastructure et intégration des données
- Modèles physiques de l'air, de la chaleur et de l'humidité
- Modèles de croissance et de rendement des champignons
- Simulation, tests de scénarios et optimisation
- Validation et maturité des jumeaux d'exploitation
Recherches associées
Questions sur cette formation
Faut-il de l’expérience pour suivre la formation « Jumeaux numériques de champignonnières » ?
Des bases de programmation en Python ou équivalent et une certaine familiarité avec la culture de champignons ou le climat des bâtiments sont attendues.
Comment se déroule la formation « Jumeaux numériques de champignonnières » ?
En direct en ligne, en 6 modules, avec un professionnel en activité, un petit groupe et un projet final.
Comment suis-je évalué ?
La progression est évaluée à travers la participation aux sessions en direct, des exercices de modélisation dans chaque module et un projet final évalué par le professeur.
En quoi consiste le projet final ?
Un jumeau numérique simplifié d'une salle de culture avec au moins deux scénarios simulés et une validation par rapport aux données.
Quel certificat vais-je obtenir ?
À l’issue de la formation et de son projet, Fungaris délivre un Certificat de cours. La reconnaissance des formations est évaluée en fonction du parcours suivi et de la réglementation locale de chaque pays.
Que puis-je étudier après la formation « Jumeaux numériques de champignonnières » ?
L’étape suivante naturelle est la formation « Certificat en bioinformatique fongique ».
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