Programme expert en mycologie moléculaire et appliquée
Une formation avancée reliant outils moléculaires et génomiques aux applications concrètes des champignons en santé, alimentation, agriculture et biotechnologie.
Identification du programme
- 1.1Nom du programme
- Programme expert en mycologie moléculaire et appliquée
- 1.2Type de formation
- Programme expert
- 1.3Organisme de formation / institution garante
- Fungaris – International Institute of Mycology, École de mycologie et des sciences fongiques. Programme propre à Fungaris, sans caution universitaire.
- 1.4Modalité
- En ligne, avec des séances en direct en petit groupe, des enregistrements et un campus virtuel.
- 1.5Durée (heures / crédits ECTS)
- 10 mois (40 semaines) · 432 heures au total · 12 modules de 36 heures · 40 séances en direct de 2 heures. Crédits ECTS : sans objet (programme propre à Fungaris, pas un titre universitaire officiel).
- 1.6Langue
- Français
- 1.7Dates de début et de fin / session
- Prochaine session : du 1er février 2027 au 19 novembre 2027. Inscriptions ouvertes jusqu’au 25 janvier 2027. Session suivante : 4 octobre 2027. Fonctionnement des sessions →
Présentation
2.1Description du programme
Le Programme expert en mycologie moléculaire et appliquée relie les outils moléculaires et génomiques aux usages concrets des champignons en santé, en alimentation, en agriculture et en biotechnologie. La première moitié construit une base moléculaire solide : biologie moléculaire des champignons, génétique fongique et organismes modèles, identification et diagnostic moléculaires, génomique et bioinformatique, transcriptomique et génomique fonctionnelle, et édition du génome et ingénierie des souches. La seconde moitié applique ces outils aux métabolites secondaires et produits naturels, à l'alimentation et à la fermentation, à l'agriculture et à la protection des cultures, à la mycologie médicale et à la résistance aux antifongiques, ainsi qu'à la qualité, à la biosécurité et à la réglementation.
L'industrie et la recherche ont de plus en plus besoin de scientifiques capables d'aller du génome au produit : identifier les gènes à l'origine d'un caractère utile, modifier une souche et comprendre le parcours réglementaire. Ce programme s'adresse aux diplômés en sciences de la vie et aux scientifiques de l'industrie qui recherchent cette combinaison. L'enseignement est dispensé en direct par des professionnels de la recherche et de l'industrie. Le programme se termine par un projet de recherche appliquée dans lequel vous traitez une véritable question moléculaire ou biotechnologique, concevez l'étude, analysez les données et présentez les résultats dans un rapport professionnel assorti de recommandations d'application.
2.2Pourquoi il est utile / à quel besoin il répond
Il répond à un besoin concret : des connaissances appliquées et à jour en sciences fongiques, utiles dans des domaines comme biotechnologies industrielles, alimentation et protéines alternatives, agriculture et protection des cultures, industrie pharmaceutique et du diagnostic.
La mycologie évolue vite et les formations pratiques de qualité restent rares. Ce programme vous offre un parcours structuré, animé en direct par des professionnels en activité, pour appliquer ce que vous apprenez avec discernement et en sécurité.
Objectifs et compétences
3.1Objectif général
Terminer le programme en étant capable d'en appliquer les contenus avec un regard professionnel. En résumé :
Une formation avancée reliant outils moléculaires et génomiques aux applications concrètes des champignons en santé, alimentation, agriculture et biotechnologie.
3.2Objectifs spécifiques
- Poser les bases : Biologie moléculaire des champignons ; Génétique fongique et organismes modèles ; Identification et diagnostic moléculaires ; Génomique et bioinformatique des champignons.
- Les mettre en pratique : Transcriptomique et génomique fonctionnelle ; Édition du génome et ingénierie des souches ; Métabolites secondaires et produits naturels ; Les champignons dans l'alimentation et la fermentation.
- Tout appliquer à un cas réel : Les champignons en agriculture et en protection des cultures ; Mycologie médicale et résistance aux antifongiques ; Qualité, biosécurité et réglementation ; Projet de recherche appliquée.
- Réaliser un projet final évalué par votre formateur.
3.3Compétences acquises
- Appliquer des méthodes moléculaires, génétiques et génomiques à des questions de recherche sur les champignons.
- Développer et valider des tests de diagnostic moléculaire des champignons.
- Analyser des données génomiques et transcriptomiques pour étudier la fonction des gènes.
- Planifier de manière responsable des stratégies d'édition du génome et d'ingénierie des souches.
- Maîtriser les exigences de qualité, de biosécurité et de réglementation applicables aux produits fongiques.
Profil des participants
4.1À qui il s'adresse (profil d'entrée)
Diplômés en sciences de la vie et scientifiques de l'industrie.
4.2Conditions d'accès
Une formation universitaire en sciences de la vie, un certificat préalable en mycologie moléculaire ou une expérience de laboratoire équivalente sont attendus. Un ordinateur capable de faire tourner des logiciels d'analyse est nécessaire.
4.3Débouchés professionnels (profil de sortie)
- Mycologue moléculaire dans les biotechnologies
- Scientifique en ingénierie des souches
- Scientifique en fermentation et bioprocédés
- Spécialiste du diagnostic moléculaire
- Chercheur en protection des cultures
- Spécialiste réglementation et biosécurité
Les débouchés dépendent de votre expérience et du marché local.
Programme d'études
5.1Structure générale (modules et charge de travail)
| Module | Intitulé | Phase | Thèmes | Heures |
|---|---|---|---|---|
| 01 | Biologie moléculaire des champignons | Fondamentaux | 3 | 36 |
| 02 | Génétique fongique et organismes modèles | Fondamentaux | 3 | 36 |
| 03 | Identification et diagnostic moléculaires | Fondamentaux | 3 | 36 |
| 04 | Génomique et bioinformatique des champignons | Fondamentaux | 3 | 36 |
| 05 | Transcriptomique et génomique fonctionnelle | Pratique | 3 | 36 |
| 06 | Édition du génome et ingénierie des souches | Pratique | 3 | 36 |
| 07 | Métabolites secondaires et produits naturels | Pratique | 3 | 36 |
| 08 | Les champignons dans l'alimentation et la fermentation | Pratique | 3 | 36 |
| 09 | Les champignons en agriculture et en protection des cultures | Application et projet | 3 | 36 |
| 10 | Mycologie médicale et résistance aux antifongiques | Application et projet | 3 | 36 |
| 11 | Qualité, biosécurité et réglementation | Application et projet | 3 | 36 |
| 12 | Projet de recherche appliquée | Application et projet | 3 | 36 |
| Total | 432 |
12 modules × 36 heures = 432 heures : 80 heures de séances en direct, le reste pour l'étude sur le campus, les exercices et le projet final.
5.2Contenus par module
Survolez ou touchez un module pour suivre le parcours, de la première séance au projet final. Ouvrez un module pour voir les thèmes abordés.
- Structure et régulation des gènes
- Expression et sécrétion des protéines
- Méthodes de laboratoire en biologie moléculaire
- Cycles de vie et reproduction sexuée des champignons
- Analyse génétique classique
- Systèmes modèles levures et champignons filamenteux
- Code-barres et identification par séquences
- qPCR et tests diagnostiques
- Validation des tests
- Séquençage et assemblage de génomes
- Chaînes d'annotation
- Génomique comparative
- RNA-seq et analyse d'expression
- Protéomique et métabolomique
- Études de la fonction des gènes
- Systèmes CRISPR pour les champignons
- Ingénierie métabolique
- Amélioration des souches et changement d'échelle
- Clusters de gènes de biosynthèse
- Expression hétérologue
- Découverte et criblage
- Organismes de fermentation
- Maîtrise de l'altération et des mycotoxines
- Mycoprotéine et nouveaux aliments
- Génomique des pathogènes
- Biocontrôle et biostimulants
- Résistance aux fongicides
- Pathogènes et virulence
- Diagnostic moléculaire en clinique
- Mécanismes de résistance aux antifongiques
- Biosécurité et confinement
- Systèmes de management de la qualité
- Réglementation des OGM et des nouveaux produits
- Conception du projet
- Travail expérimental ou sur données
- Rapport et plan d'application
5.3Stage en entreprise
Ce programme ne comprend pas de stage en entreprise. La pratique est intégrée à chaque module à travers des exercices, des études de cas et le projet final.
5.4Projet final
Un projet de recherche appliquée moléculaire ou biotechnologique, avec un rapport professionnel et un plan d'application.
Méthodologie
6.1Comment il est enseigné
- Séances en direct en ligne, en général hebdomadaires, avec un professionnel en activité et un petit groupe.
- Enregistrements de chaque séance, pour rattraper une séance si votre travail ou le décalage horaire vous empêche d'y assister.
- Exercices et études de cas réels dans chaque module.
- Tutorat : votre formateur répond à vos questions et commente vos exercices et votre projet.
6.2Plateforme et ressources
Un campus virtuel Moodle avec les enregistrements des séances, des lectures, des exercices et des forums pour chaque module. Il vous faut un ordinateur, un navigateur à jour et une connexion stable ; une webcam et un micro sont recommandés.
Configuration technique →6.3Temps de travail hebdomadaire estimé
Environ 11 heures par semaine pendant 40 semaines : une séance en direct de 2 heures en soirée en semaine, plus l'étude et les exercices sur le campus à votre rythme.
Évaluation
7.1Système d'évaluation et pondération
L'évaluation associe la participation aux séances en direct, des travaux pratiques et sur données dans chaque module, et un projet de recherche appliquée relu par le professeur.
7.2Conditions de réussite
- Suivre tous les modules, en direct ou en regardant les enregistrements.
- Rendre les exercices des modules.
- Faire valider votre projet final par votre formateur.
Équipe pédagogique
8.1Direction pédagogique
Chez Fungaris, l'école « Sciences fongiques » coordonne les contenus et la qualité de ce programme. La personne qui dirige chaque session est indiquée dans le guide de la session.
8.2Formateurs
Le programme est animé par des professionnels en activité. Le formateur de chaque session est confirmé avant le début.
Découvrir nos formateurs →Certification
9.1Certificat délivré
Certificat de programme expert
À l’issue de la formation et de son projet, Fungaris délivre un Certificat de programme expert. Les certificats Fungaris sont propres à l’institut. Leur reconnaissance par un employeur, un établissement ou une administration dépend de chaque organisation et des règles locales de chaque pays.
9.2Organisme émetteur / reconnaissance
Délivré par Fungaris (exploité par Nexora Generation, S.L.) au format numérique. C'est un certificat propre à Fungaris : ce n'est pas un titre universitaire officiel et il ne donne pas de crédits ECTS.
À propos de nos certificats →Admission et inscription
10.1Procédure d'admission (étapes)
- Envoyez votre demande via le formulaire ou écrivez au service des admissions.
- Le service des admissions examine votre profil et confirme la date de début, l'horaire des séances et le tarif.
- Vous réservez votre place par un paiement complet ou un acompte de 40 %.
- Vous recevez votre accès au campus et le guide d'accueil avant la première séance.
10.2Documents à fournir
- Une pièce d'identité en cours de validité.
- Coordonnées et informations de facturation (personnelles ou de l'entreprise).
- Un court CV ou une description de votre expérience dans le domaine.
10.3Délais
Les inscriptions pour la session débutant le 1er février 2027 sont ouvertes jusqu’au 25 janvier 2027 ou jusqu'à ce que le groupe soit complet (20 participants maximum).
10.4Tarif et modalités de paiement
Tarif : 2 900 €
- Paiement intégral avant le début : 2 320 € (réduction de 20 %).
- Acompte de 40 % (1 160 €) puis 10 mensualités de 174 €.
10.5Aides, réductions et financements
Réductions : 10 % pour les anciens participants de Fungaris et 15 % pour les groupes de trois personnes ou plus d'une même organisation. Les réductions ne sont pas cumulables entre elles ni avec la réduction pour paiement intégral.
Votre employeur peut financer le programme et recevoir la facture au nom de l'entreprise. La prise en charge par un budget public ou d'entreprise dépend de votre pays : renseignez-vous auprès d'eux.
10.6Politique d'annulation
Les conditions d'annulation, de rétractation ou de report à une session ultérieure figurent dans notre politique d'annulation et dans votre confirmation d'inscription. Rien n'y limite les droits que vous accorde le droit de la consommation applicable.
Annulation et remboursement →Informations complémentaires
11.1Questions fréquentes
Faut-il de l’expérience pour suivre la formation « Programme expert en mycologie moléculaire et appliquée » ?
Une formation universitaire en sciences de la vie, un certificat préalable en mycologie moléculaire ou une expérience de laboratoire équivalente sont attendus. Un ordinateur capable de faire tourner des logiciels d'analyse est nécessaire.
Comment se déroule la formation « Programme expert en mycologie moléculaire et appliquée » ?
En direct en ligne, en 12 modules, avec un professionnel en activité, un petit groupe et un projet final.
Comment suis-je évalué ?
L'évaluation associe la participation aux séances en direct, des travaux pratiques et sur données dans chaque module, et un projet de recherche appliquée relu par le professeur.
En quoi consiste le projet final ?
Un projet de recherche appliquée moléculaire ou biotechnologique, avec un rapport professionnel et un plan d'application.
Quel certificat vais-je obtenir ?
À l’issue de la formation et de son projet, Fungaris délivre un Certificat de programme expert. Les certificats Fungaris sont propres à l’institut. Leur reconnaissance par un employeur, un établissement ou une administration dépend de chaque organisation et des règles locales de chaque pays.
11.2Témoignages d'anciens participants
Nous ne publions que des témoignages vérifiés de vrais participants. Ce programme n'en a pas encore ; ils apparaîtront ici à l'issue de ses premières sessions.
11.3Contact admissions
Écrivez à info@fungaris.institute ou utilisez le formulaire de contact. Le service des admissions vous répond dans votre langue.
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